在工业界，纯碱（又称碳酸钠）是一位英雄。它广泛用于大型洗衣店，以软化水质并提高洗涤剂的有效性。它的高 pH 值和研磨性能也使其成为去除车库地板或设备上的油脂的理想选择。这不仅仅关乎清洁；在制造业中，它被用于将木浆加工成纸张，这证明了它的多功能性。
小苏打在烹饪和制药中的应用
小苏打，又名碳酸氢钠，在厨房和其他地方起着很大的作用。它是一种使蛋糕和面包膨胀的发酵剂。但这并不是它的全部用途——它是个人护理产品中的关键成分，在牙膏中充当温和的磨料。在医药领域用于治疗胃酸过多、胃灼热等，用途十分广泛。
清洁应用：优点和缺点
两种苏打水都有其清洁作用。洗涤碱的碱性更强，适合清洗锅碗瓢盆等重型工作。但对于脆弱的表面来说，它可能太粗糙了。小苏打很软。它是清洁台面和家用电器的理想选择，不会 希腊电报放映 留下划痕。但对于严重污渍，它可能不那么有效。
洗涤剂和小苏打都对环境有益。它们是环保型清洁产品，不会像某些商业清洁产品那样损害环境。然而，由于洗涤碱具有碱性，因此使用时需要格外小心。为了保持家中自然清洁的平衡，以上任何一种都不应过量使用。