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美团餐饮系统，其收银机的主页面差别都不是很大。但这些厂商几乎都没有对每桌客人的信息做进步的挖掘和拓展，即不知道这个情况姓甚名谁，来过几次喜欢吃啥，也就没办法提供更精细更有温度的客户服务。 抛开餐饮门店的价格和味道不谈，我认为让顾客的当次就餐消费满意，是对未来继续到店消费的保证。 端究竟需要什么样的产品经理？ 端产品经理都是以提升供应侧的工作效率为目的，所以端需求主要是以业务问题为导向。


这个是端产品比较重要的点，端产品是服务于个主体 查看详情 > 而如何让该桌客人满意，我觉得可以有以下几方面值得去尝试。 、座位预定时提供可勾选服务 顾客到门店就餐般在线预约、电话预约和直接到店种方式。而门店对顾客 越南 whatsapp 数据 的服务其实从预订的那刻就已经开始了。以下左图是海底捞的在线排队订座页面，右图是火锅的在线排队订座页面。 海底捞比较好的地方是可以勾选特殊需求，根据到店场景选择对应的服务，如生日需要门店代收鲜花和蛋糕，比如商务宴请需要准备醒酒器、分酒器，约会和其他场景可能会涉及布置场地如拉横幅布置展架等。


火锅好处是可以实时查看排队的桌数和时间，让顾客在排队之前就有合理的心理预期，但他商家提醒里面的人齐就餐模式个人认为有些过于苛刻了。 我认为如果能吸收两家的优点，摒弃其缺点，或许组合后的新座位预定模式效果可能会更好。 而如果顾客是通过电话预定的，则可以根据顾客的来电手机号对接或收银系统，查询出顾客的历史消费场景以商务接待为主，主动询问顾客是否需要包间或安静的大厅，是否需要提前点菜等等。 二、顾客到店时称呼其名字 餐饮行业是典型的服务行业。